菜谱大全

做法

• 

  1.准备好豆腐和鲫鱼，将鲫鱼洗净，豆腐洗净

• 

  2.在锅中放入适量的油，然后放入鲫鱼

• 

  3.两边炸至金黄色即可

• 

  4.倒掉多余的油，加入姜片，盐，料酒

• 

  5.放入适量的水慢慢煮

• 

  6.待汤汁有些变白放入豆腐，煮半小时

• 

  7.待汤汁变得很白很白，放点小葱花

• 

  8.将豆腐放下面，鲫鱼放上面，装盆，撒点香菜

点击展开全部